ПЕРГА

Изворот на енергијата  на " Пчелниот леб " 

Секој пчелар знае дека во пчелните сандаци во  рамките  ќелиите се цврсто пополнети со полен, којшто  од горе е полиен  со мед.  Поленовиот прав, под дејство на ензимите   од жлездите  на пчелите се меша со медот , со тек на  време станува т.н. Перга - квалитетна  протеинска храна, наречен уште "пчелен леб". Пчелите го создаваат со цел да  ги исхрануваат младите пчели во тек на зимата. Значи дел од животот на растенијата поминува во животот на пчелите...

Во Перга се содржат многу корисни материи и имаат  благотворно влијание на здравјето и на пчелите, и на човекот. На пример, правот од глуварчето е богат со каротиноиди (до 2,1 мг / г. ), кои во човечкиот организам се претвораат во витамин А (ретинол), кој е  многу корисен против слабеењето на видот. Секојдневна употреба на 5-6 грама Перга во текот на три недели ги создава потребните резерви од овој витамин во организмот на човекот.

Во Перга се содржат стерини, кои во човечкиот организам се преобразуваат  во витамин D (калциферол), потребен за изработка на хормонот одговорен за формирање на коските и за нивната цврстина. При употребата на 1,5-2 грама Перга дневно човек целосно ги задоволува потребите од овој витамин и со тоа ги  зајакнува своите коски и мускули. Ова е особено важно за повозрасните  лица, бидејќи со текот на годините коските стануваат понежни   и  лесно кршливи.    

Перга е богата и со витамин Е кој го зајакнува имунолошкиот систем, помага на кожата да се заштити од ултравиолетовите зраци при изложување   на директни сончеви зраци. Неговиот недостаток се манифестира преку болки во жолчката, панкреасот, црниот дроб, болка или отсуство на чувствителност на рацете и нозете, придружено со  апатија, нервоза, моторни пречки, слабеење на скелетната мускулатура. Потврдено е  дека овој витамин влијае за зголемувањето на машката потентност што се констатира при употребата на Перга. За задоволување на дневната потреба од витамин Е се доволни 5 г Перга на ден.

Количеството на витамин Ц во Перга зависи од нејзиниото ботаничко потекло. Според податоците на познатите руски истражувачи, најбогат со овој витамин е правот од  врба (повеќе од 2 мг / г ). Неопходната минимална   дневна доза  за организмот од витамин Ц се содржи во 5-6 г Перга.

Перга служи како дополнителен извор и на витамини од група Б, чие недоволно количество во организмот се манифестира преку пречки во нервниот систем , лош апетит, отежнато дишење , стомачни проблеми , отоци на екстремитетите, болки во нозете.

Други важни состојки на Перга  се арахидоновата и  линоленската  киселина, кои се претходници на простагландините - хормони кои го регулираат работењето на машкиот репродуктивен систем. Особено голема е количината на овие аминокиселини во поленот од глуварче.

Единственоста на Перга како терапевтски производ се заклучува во тоа што во неа се содржат сите истовремено сите  аминокиселини кои се регулира регенерациските  процеси во организмот на човекот. Преку нивното присуство се објаснува и брзо заздравување на раните, кај кои се употребува ПЕРГА . Некои аминокиселини влијаат самостојно на процеси се случуваат во човечкиот организам. На пример, аргининот ја  стимулира работата на имунолошкиот систем и на хормонот одговорен за растот на човекот. Глутаминската  киселина е потребна за раст и за нормален развој на мускулите, како и за одржување на нормална ацидо-базна рамнотежа . Серинот учествува во метаболизмот на мастите и во изработката на антитела.  Тирозинот заедно со триптофанот го подобрува расположението, го регулира апетитот и го намалува хроничниот замор, го подобрува сонот. Лизинот учествува во одбраната на   човечкиот организам од  вируси. Во својот состав есенцијалните аминокиселини од  белковините на поленот  се блиски до белковините на месото, јајцата и на други висококвалитетни  производи.

Се разбира, составот на есенцијалните аминокиселини  од   полен кај  различни растенија не е еднаков ,  исто така зависи од  регионот којшто пчелите го собираат поленот.

Вредноста на медот се определува по дијастазната активност ( дијастазен број ) овој број ја покажува количината на активни ензими коишто медот ги содржи во одредена количина.

Медот којшто се користи во прозиводите од компанијата „ ТЕНТОРИУМ “ сорджи висок дијастазен број .

Затоа што само таков мед им е непоходен на пчелите во тешки климатски услови, на многу долги зими кои се карактеризираат ниски температури. Тоа значи дека пчелите во приближно за околу три месеци мораат да„ произведат  многу концентриран “ мед.

Посебно ги издвојуваме мастите во  кои е присутна оваа многу важна и корисна компонента.